蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)四大部件之一，是制冷效果和效率的體現。蒸發(fā)器一般是醫(yī)藥低溫冷水機生產廠家設計、配備好的，用戶不用選擇。但為了更好的維護制冷系統(tǒng)，保證其高效運行，醫(yī)藥低溫冷水機蒸發(fā)器選用應注意以下幾點： 

1、液面高度對蒸發(fā)溫度的影響。由于制冷劑液柱高度的影響，滿液式蒸發(fā)器底部的蒸發(fā)溫度要高于液面的蒸發(fā)溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發(fā)溫度受靜液高度的影響不同。無論哪一種制冷劑，液面的蒸發(fā)溫度越低，靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發(fā)壓力較高時，可以忽略靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響。當蒸發(fā)溫度較低時，就不能忽略。也就是說，此時使用滿液式蒸發(fā)器就變得不經濟了。

2、載冷劑凍結的可能性。如果蒸發(fā)溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結的可能性。在載冷劑的后一個流程中，載冷劑的溫度低，其凍結的可能性大(關于載冷劑可參考閱讀《小型冷水機制冷系統(tǒng)載冷劑的種類及選用分析》)。當用水作為載冷劑時，從理論上來說，管內壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見，通常使后一個流程出口端的管內壁溫度保持在0.5℃以上。對于鹽水作載冷劑的情況，根據同樣的道理，應該使管內壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。

3、制冷劑在蒸發(fā)器中的壓力損失。制冷劑流經蒸發(fā)器時引起壓力損失，必然使蒸發(fā)器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機的吸氣壓力，致使制冷能力下降。

4、根據不同的機型，對蒸發(fā)器的選擇也不一樣，比如箱體式醫(yī)藥低溫冷水機，使用水箱盤管式蒸發(fā)器；開放式醫(yī)藥低溫冷水機和螺桿式醫(yī)藥低溫冷水機，則選用殼管式蒸發(fā)器；對于耐酸堿冷水機，可選擇鈦管式蒸發(fā)器或者不銹鋼板式交換器。一種醫(yī)藥低溫冷水機，可有多種選擇，當然，更可以根據用戶需求來定做。

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